Mar do Inferno Arinto Atlântico '21
11,75 €Prijs
Een charmante Arinto van wijnmaker Francisco Macieira van Quinta do Garrido.
De druiven worden ‘s nachts geoogst en er is een 12-uur durende maceratie. Daarna volgt een fermentatie op inox. De wijn wordt ten slotte in betonnen vaten overgeheveld met bâtonnage tot een maand voor de botteling.
De wijn heeft een zacht wit fruit aroma, met een licht-zoute toets. Een heerlijke body met een lange afdronk.
De wijn past super met schaaldieren, zoals oesters of kreeft, maar ook verrassend lekker bij sterke kazen.
Garrocha - Mar do Inferno Arinto Atlântico '21
Drinkvenster: 2024-2030
Jancis Robinson 16,5++
